Ein Hoch auf den Käse. Auf seine grenzenlose Vielfalt. Hier haben wir drei Begleiter zusammengestellt, die sich vorzüglich mit Käse verbinden und jede Käseplatte krönen. Ein Stück Brot dazu, vielleicht ein Glas Wein. Einfacher, handwerklicher Genuss, aus dem schnell ein besonderer, unkomplizierter Abend wird.
Drei Käse Glück
Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Boden. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verzehren.
Alle Produkte werden handwerklich aus Naturprodukten hergestellt: Früchte, Gemüse, Kräuter – nicht genormt, vermessen oder standardisiert, sondern saisonal, häufig frisch geerntet oder getrocknet, gerade oder krumm. Dadurch kann es zwischen den einzelnen kleinen Produktchargen zu leichten Abweichungen in Farbe und Konsistenz kommen. Die Produktgüte und der Geschmack sind nicht beeinträchtigt.
1x Birnen-Feigenpaste 150 g
Zutaten: 49% Früchte (29% Birnen, 20% Feigen) 39% Rohrzucker, Rotwein (enthält Sulfite), Zitronensaft, Bourbonvanille. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten. Enthält Alkohol.
Nährwerte ( je 100 g ): Brennwert / Energie: 1112,69 KJ / 265,83 kcal, Fett: 0,39 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,06 g, Kohlenhydrate: 61,13 g, davon Zucker: 60,4 g, Eiweiß: 0,98 g, Salz : < 0,02 g
1x Rotes Zwiebel Chutney 150 g
Zutaten: Gelierzucker (Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin), 33% Zwiebeln, Rotwein, dunkler Balsamessig, Thymian. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten. Enthält Alkohol.
Nährwerte ( je 100 g ): Brennwert / Energie: 923,36 KJ / 220,45 kcal, Fett: 0,18 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,028 g, Kohlenhydrate: 51,88 g, davon Zucker: 51,56 g, Eiweiß: 0,43 g, Salz: <0,009 g
1x Johannisbeere & Chili Chutney 150 g
Zutaten: 55% rote Johannisbeeren, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel: Pektine (auf pflanzlicher Basis), Säuerungsmittel: Citronensäure), Chili, Salz. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Nährwerte ( je 100 g ): Brennwert / Energie: 815,11 KJ / 194,78 kcal, Fett: 0,2 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,02 g, Kohlenhydrate: 45,21 g, davon Zucker: 45,21 g, Eiweiß: 0,61 g, Salz: 0,002 g